
250g
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世界最高峰の一つと言われる高品質のコーヒー産地・グァテマラで栽培されたコーヒーです。
グァテマラ共和国は、中南米の北部、メキシコの南、ホンジュラスの北側に位置します。 マヤ民族の多い山間部は、肥沃な火山灰土壌、豊かな降雨量、 高原の気温などの条件がコーヒーの栽培にピッタリで、高品質なコーヒー豆を生産しています。 コーヒー栽培に適したグアテマラの中でも標高1350m以上の産地で取れるものだけを S.H.B.(Strictly Hard Beans)といい、それに格付けされた高地産のアラビカ豆を使用しています。 SHBとは「締まった豆がおいしい」という意味で使われており、豆の特徴の酸味をだしています。 グァテマラコーヒーの味の特徴は、何といっても上品でさわやかな酸味。 ストレートでも豊かな香りと味わえるコーヒーに仕上がっています。 |
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| 価 格 |
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| ロースティングレベル | ミディアムロースト |
| <カッピングチャート> | |
| 香り | ![]() |
| 苦味 | ![]() |
| 酸味 | ![]() |
| コク | ![]() |
| まろやかさ | ![]() |
| 原産地 グァテマラ | |